O enólogo da Las Perdices, Juan Carlos Muñoz, é
filho do fundador da vinícola, Don Juan Muñoz
Lopes. A sua filosofia de produção combina a mão
do homem com o cuidado especial com a uva,
priorizando o respeito pelo ambiente. O foco é a
tipicidade dos vinhos, que expressam todo o
potencial das uvas em seu terroir. Este exemplar é
uma excelente escolha para os dias quentes, praia,
piscina! Refrescante no paladar e bem frutado!